こんにちは！つじもん@tsujim0nです。
つい先日、ブロガーの「はらぺこグリズリーさん」から新しい料理本を献本して頂きました！！ありがとうございます！！
題名は『世界一美味しい 手抜きごはん』っていうやつです。
はらぺこグリズリーさんは、もともと料理に特化したブログを運営されていて、それが見事に本となり出版された感じ！！ 2冊目です。
今回も、ラクして美味しいご飯を作りたい人向けの本だそうで。もうね、ワイにピッタリの本ですね！！（白目）
そんなわけで、今回はこの料理本を紹介していきます！！ まずは凄い良いポイントを簡単に紹介すると……
- 最強に効率化されてるので凄くラクができる
- 料理の手順が「見るだけ」で一瞬で分かる
- 専門用語が一切なし！料理初心者でも簡単
しかも、2019年3月7日（木）発売日翌日の時点で、Amazonベストセラー1位を獲得！！ 予約が殺到したようです。これはヤバすぎワロタｗ
ということで、早速ズボラなワイがこの本を使って、掲載されてる料理をいくつか作ってみました！！ 頑張って作ったから料理の写真だけでも見ておくれ＼(^o^)／
めっちゃ簡単に、しかも手順どおりに作れば美味しく＆失敗しないので、とてつもなくオススメです！！ それでは紹介していきましょう！！
世界で1番簡単な「おつまみ角煮」を作ってみた！
まずは、本の表紙にもなってるし、1番最初に掲載されてるし、これは今回の目玉料理の1つやろ！！ってことでコレを選択。
「角煮」なんて人生で作ったことないですが、「まあグリズリーさんの本があればイケるやろ！！」ってな感じで作り始めましたｗ
この記事の冒頭でも少し触れましたが、料理の手順が写真とイラストで分かりやすく載っているため、「見るだけ」で一瞬で理解できます。
前作の本よりも、1回りサイズが大きくなっていて、より見やすい！！
しかも、ほとんどのレシピが3〜4ステップになってるので、めちゃくちゃ簡単です。デザインもシンプルで洗練されています！！ この本最高や。
「おつまみ角煮」の材料（2〜3人前）
さらにさらに材料もシンプル。基本的に「家にある一般的な調味料」＋「近所のスーパーで簡単に手に入る食材だけ」で作れます！！
よくわからないマニアックなスパイスも必要なければ、半日以上煮込んだりする料理も一切ありません。
ちょっとだけ炒めたり、電子レンジでチンして終わり！！みたいな超お手軽料理がもりだくさん！！
ズボラなワイにとっては、コレくらい簡単な方がありがたい！！w ちなみにこの料理に必要な食材はこんな感じ。（※写真の材料はちょっと多めです）
- 豚バラ肉・・・200g
- 長ネギ・・・10cm
- 醤油・・・50ml
- みりん・・・50ml
- コーラ・・・100ml
え！？！？ コーラ！？！？！？ 角煮にコーラて。正気か！？！？！？！？
さすがに角煮を作ったことのないワイでも、自分の目を疑いました。
「おつまみ角煮」の作り方！！
ただ、この本は、かの有名な「はらぺこグリズリー様」が書いた本。間違いは無いはずです。
「コーラで美味しくなるのか！？」という半信半疑のまま、本に載ってる手順通りに下ごしらえ！！
ちなみに料理の手順はこんな感じ。
- 豚バラ肉にフォークで穴を開ける
- 長ネギを適当な大きさに切る
- 醤油・みりん・コーラを1:1:2で混ぜる
- ラップをして電子レンジで10分温める
これで完成します。めっちゃ簡単です。 しかもコーラは隠し味というレベルではなく、ドバドバ入れるレベルっていうｗｗｗ
そして、完成したのがこちら！！ 完全に料理素人のワイでも、全部でおよそ18分くらいで出来ました！！
しかも、予想を遥かに超えるほど美味い！！！！ 何これ！！！！！！
んで、心配だったコーラが完全に（良い意味で）消えてて、めちゃくそ美味しい「おつまみ角煮」になってました！！ｗｗｗ
どうやら、コーラの炭酸でお肉が柔らかくなって、コーラの甘みのおかげで味に深みが出るようです（※料理本より抜粋） あーなるほどねー（）
こういう感じで、色んなレシピに細かい天才的なアイデアがギュッと詰まっています。この本最高や。一体どんな人生を歩めば、こんな風にコーラを使う発想が生まれるんだろうか……。
あと、地味に長ネギがめちゃくちゃ美味しい！！！ 電子レンジで10分温めるだけでクッタクタになるのでマジでオススメです。
他にも「豚キムチ焼きうどん」も作ってみたよ！！
んで、前回の『ラー油入り釜玉うどん』が超絶好みだったため、（おそらく）それの正当進化であろう「豚キムチ焼きうどん」も作ることに！！
「ピリ辛×たまご×うどん」の組み合わせは、ワイの中では頭に雷が落ちるほど衝撃的な美味さだったため、2冊目でこのレシピを見つけたときは一人で歓喜してましたｗ
ということで、さっそく家の冷蔵庫になかった材料を買い足してきましたｗ
「豚キムチ焼きうどん」の材料（1人前）＆作り方
用意する材料はこんな感じ！！（※写真の材料はちょっと多めです）
- 冷凍うどん・・・1玉
- 豚バラ薄切り肉・・・70g
- キムチ・・・50g
- 卵黃・・・1個分
- 麺つゆ（2倍濃縮のやつ）・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1
料理の工程は、めちゃくちゃ簡単です！！ かなり雑に一言で説明すると、全部混ぜながら炒めるだけです！！ｗ
- 冷凍うどんを電子レンジで4分10秒加熱
- 豚バラ肉を1口大に切り、ごま油でキムチと一緒に中火で炒める
- うどん、麺つゆを加えて炒める⇒卵をのせて完成！！
（※冷凍うどんの解凍時間は500Wでの目安だそうです。各自の電子レンジのパワーに合わせて、解凍時間は調整してください。）
そんで、完成したのがコチラァ！！！！（写真がちょっと白飛びしてるのはごめんｗ）
ねぇ、これプロが作ったみたいじゃない？？（うぬぼれ） ねぇ、これプロが（以下、略）
んで、肝心の味はと言うと、全く文句なし。冷凍うどん独特のコシ（？）がこのレシピと見事にマッチ！！ バックバク食えます。
キムチのピリ辛も良いアクセントになっています！！ ぐうオススメ！！ しかも、10分くらいで作れました！！
ワイ、天才やな！！（※本が凄いだけです）
個人的には、卵黃をあと2つくらい追加させるのもすこ。あまり辛い料理が得意じゃない人には、いい感じのマイルドさになります。
あとは「濃厚アボカド焼き」も超簡単！！
これも前回のアボカド料理がめちゃくちゃ美味しかったので、条件反射で選んでしまった一品。
スーパーで美味しいアボカドを見分けれるようになったワイに、もはや死角なし。
しかも、アボカドに「チーズ＋マヨネーズ」って……絶対に美味しいヤツやん……！！ 最後のレシピはこれしかない！！
「濃厚アボカド焼き」の材料（1人前）＆作り方
「濃厚アボカド焼き」の材料はこちら！！
- アボカド・・・1個
- ピザ用チーズ・・・好きなだけ
- マヨネーズ・・・好きなだけ
- 塩こしょう
作り方を簡単に紹介すると……
- アボカドを半分に切って種を取る
- 穴の部分に好きなだけチーズを入れマヨネーズをかける
- 電子レンジで2〜3分加熱して完成！！
アボカドの種は、スプーンを使うと簡単に取れるので、オススメです。（※これは昔、グリズリーさんのブログに書いてありましたｗ）
アボカドうめえ！！ アボカドうめえよ……！！！
しかも超簡単に作れるのが最強です。5分もあれば作れますｗ この手抜き感好き。
電子レンジでちょうど良い具合に温められて、ホックホクのアボカドが味わえます。んで、口の中でとろけていきます。バチクソ美味い。
この本最高や。
これからは、運動瞑想睡眠アボカド350gで毎日生きていきます（嘘です）
ちなみに、アボカドは完全に熟したやつの方が美味しいです！！なので、スーパーなどでアボカドを購入する際は、黒くて柔らかいアボカドを選ぶことをオススメします！！
（アボカド料理はタルタルソースを使ったレシピが、他にももう1品あったので、またそのうち挑戦してみようと思います！！）
つじもんのまとめ
最後までお読み頂きまして、ありがとうございます！！
普段は、料理をあまりしないボクでも簡単に作れたので、ほんとにマジで誰でも作れると思います！！
前作の本のおかげで完璧に「親子丼」を美味しく作れるようになったので、今回も数品作れるようになりたいですね！！
改めてこの本の素晴らしい点をまとめると……
- 最強に効率化されてるので凄くラクができる
- 料理の手順が「見るだけ」で一瞬で分かる
- 専門用語が一切なし！料理初心者でも簡単
主にこの3つ！！ 「毎日の料理をできるだけ手を抜きたい」という方に全力でおすすめです！！
「こういうのを待ってました」という一冊です！！Amazonだと1,404円で販売されてます。めちゃくちゃお買い得な料理本です！！
当ブログで紹介したレシピ以外にも、あと97品のレシピが掲載されています。この本最高やで。気になった方は、是非実際に本を買ってみてくださいね！！
という訳で著者の はらぺこグリズリーさん のブログはこちらです！！（献本して頂きありがとうございました！！）
【ご報告】世界で1番美味しい手抜きごはんを作りました【書籍化】
また、一つ前のはらぺこグリズリーさんの本『 世界一美味しい煮卵の作り方』についてもブログ記事を書いてるので、こちらもどうぞ。
Amazonや楽天市場、Yahooショッピングのリンクも貼っておくので、気になった方はこちらから購入を是非！！
そう言えば、サインもらうの忘れた……;;
